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O que é Caramelo e Coalhada


O que é Coalhada e Caramelo


O que é

O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Caramelo e Coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Caramelo e Coalhada Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
americano   
desconhecido   

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Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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