Quel est
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
kulfi est un dessert glacé indien. il vient dans divers divers et ressemble à la crème glacée, sauf il est plus dense et plus crémeux.
Cacik et Kulfi Saveur
Acide
Crémeux, Laiteux, Sucré, Épais