O que é Buffalo coalhada e Cacik
O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Buffalo coalhada e Cacik Sabor
azedar
  
azedar
  
Buffalo coalhada e Cacik Aroma
leitoso
  
fresco, cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
Índia
  
Turkey