O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
-
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
Europa, Grécia, Itália
Itália