×
Smântână
☒
Brânză ricotta
☒
Top
ADD
⊕
Compare
Dieta Mea Lactate
Produse lactate fermentate
Produse de lapte de vaca
Produse Lactate festive
Tipuri de iaurt
Produse lactate în India
Alimente, nedeschise, la temperatură ridicată,
Produse de lapte de capră
Produse lactate lactozei cu intoleranță
⌕
▼
X
Smântână
X
Brânză ricotta
Ceea ce este Smântână Și Brânză ricotta
Smântână
Brânză ricotta
Add ⊕
rezumat
calorii
Nutriție
Beneficii
Ce este
Modul de a face
Toate
Ce este
Ce este
Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Culoare
alb
alb
Aromă
Acru
-
Aromă
Lăptos
-
Vegetarian
da
Nu
Origine
Europa, Grecia, Italia
Italia
Compara produse lactate
» Mai Mult
Smântână Vs Viili
Smântână Vs Iaurtul bulgar
Smântână Vs Clabber
» Mai Mult Compara produse lactate
Produse lactate fermentate
» Mai Mult
bivol Cașul Fapte
Matzoon Fapte
Chaas Fapte
Yakult Fapte
Viili Fapte
Iaurtul bulgar Fapte
» Mai Mult Produse lactate fermentate
Produse lactate fermentate
» Mai Mult
Clabber Fapte
Calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Filmjolk Fapte
Calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Caramida Brânză Fapte
Calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Compara produse lactate
» Mai Mult
Brânză ricotta Vs Matzoon
calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Brânză ricotta Vs Chaas
calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Brânză ricotta Vs Yakult
calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este