O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
branco
-
Sabor
azedar
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
leitoso
pronunciado, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
Europa, Grécia, Itália
França