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Crème Aigre
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Fromage Brie
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Fromage Brie

Quel est Crème Aigre et Fromage Brie?

Quel est

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La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Acide
Fruité, Doux, Fou, Tangy

Arôme

Laiteux
Prononcé, Fort

Végétarien

Oui
Non

Origine

Europe, Grèce, Italie
France