×

Zure room
Zure room

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Zure room
X
Brie

Wat is Zure room en Brie

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    Wit
    zuur
    Melkachtig
    Ja
    Europa, Griekenland, Italië
     
    • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
    • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
    -
    fruit, mild, Nootachtig, pikant
    geprononceerd, Sterk
    Nee
    Frankrijk