×

Amasi
Amasi

wei-eiwit
wei-eiwit



ADD
Compare
X
Amasi
X
wei-eiwit

Wat is Amasi en wei-eiwit

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
1.1.1 Kleur
Wit
Wit
1.1.2 Smaak
zuur
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Ja
1.2 Oorsprong
Afrika
Europa