O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
azedar, Grosso
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
-
Procedência
África
Indonésia