Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Acide
Acide, Épais
Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
-
Origine
Afrique
Indonésie