Quel est Amasi et Dadiah?

Amasi

Dadiah

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1 Quel est

1.1 Quel est

En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Acide, Épais

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Afrique

Indonésie

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