Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
blanco
blanco
Sabor
agrio
agrio, grueso
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
-
Origen
África
Indonesia