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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
azedar
azedar
1.1.3 Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
África
desconhecido
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