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Amasi
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Cagliata
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Amasi
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Cagliata

Ciò che è Amasi e Cagliata

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Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Bianca
Aspro
Latteo
Africa
 
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Bianca
Aspro
Fresco, odore acido
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