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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Roquefort Queijo


Roquefort Queijo vs Neufchatel Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
253,00 kcal  
99+
375,00 kcal  
99+

Calorias
253,00 kcal  
99+
369,00 kcal  
24

Calorias em 1 colher de sopa
70,00 kcal  
40
56,00 kcal  
30

Calorias em 1 oz
72,00 kcal  
34
105,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
253,00 kcal  
99+
369,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,15 g  
99+
21,54 g  
24

Carboidratos
3,59 g  
99+
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,19 g  
30
0,50 g  
10

Gorduras
22,78 g  
99+
30,64 g  
99+

Teor de matéria gorda
23 %  
20
32 %  
28

Gordura saturada
0,28 g  
3
19,26 g  
99+

Gordura trans
21,00 g  
18
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
21,00 g  
2
1,32 g  
16

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
8,47 g  
24

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,59 mg  
6

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,73 mg  
13

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,12 mg  
14

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
49,00 ug  
9

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,64 µg  
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,85 mg  
14

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
662,00 mg  
18

Ferro
0,13 mg  
99+
0,56 mg  
25

Magnésio
10,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Fósforo
138,00 mg  
99+
392,00 mg  
23

Potássio
152,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
334,00 mg  
32
1 809,00 mg  
3

Zinco
0,82 mg  
38
2,08 mg  
29

Outro
  
  

Agua
63,11 g  
39,38 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  

Cor
branco  
azul  

Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
cheiro azedo  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  
coalho, sal marinho, leite de ovelha  

Fermentação agente
-  
Penicillium roqueforti  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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