Mursik vs Urda fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,00 kcal
99+
136,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
425,00 kcal
13
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,00 g
99+
18,00 g
32
Carboidratos
12,00 g
31
6,00 g
99+
Fibra
2,50 g
6
0,00 g
15
Açucar
1,50 g
19
6,00 g
99+
Gorduras
3,50 g
20
4,00 g
24
Gordura saturada
3,50 g
31
0,00 g
Gordura trans
2,00 g
9
não disponível
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
não disponível
Gordura monoinsaturada
0,25 g
99+
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug
39
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,00 mg
29
Vitamina D
0,25 IU
36
6,00 IU
28
Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg
2
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
0,70 µg
22
Minerais
Cálcio
0,25 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
5,25 mg
3
0,44 mg
28
Magnésio
3,25 mg
99+
15,00 mg
31
Fósforo
2,50 mg
99+
183,00 mg
37
Potássio
0,25 mg
99+
125,00 mg
99+
Sódio
1,25 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
0,25 mg
99+
1,34 mg
28
Outro
Agua
0,25 g
74,41 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
melhora a digestão, melhora a nutrição
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
Cuidado capilar
NA
resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Mursik e Urda Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
branco
não disponível
Mursik e Urda Sabor
amargo, afiado
leitoso, Sweet
Mursik e Urda Aroma
leitoso
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Quênia
Israel
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
1 hora
tempo de cozimento
não aplicável
10
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
41,00 °F
17
Validade
cerca de 3 meses
desconhecido
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