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Mursik
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Coalhada
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Coalhada

Mursik vs Coalhada

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Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

37,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,00 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,25 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

2,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,25 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,25 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,25 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1,25 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

branco
branco

Sabor

amargo, afiado
azedar

Aroma

leitoso
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Quênia
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite, iogurte

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

cabaça seca
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

cerca de 3 meses
5- 7 dias