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Mursik
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Coalhada
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Como fazer Mursik e Coalhada

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite, iogurte

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

cabaça seca
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

cerca de 3 meses
5- 7 dias