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Minha dieta de laticínios


Leite condensado vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Leite condensado


Calorias

Calorias em 1 copo
982,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorias
321,00 kcal  
38
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
61,00 kcal  
35
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
122,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
122,00 kcal  
40
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidratos
54,00 g  
5
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
54,00 g  
99+
50,00 g  
99+

Gorduras
9,00 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
8 %  
8
8 %  
8

Gordura saturada
5,00 g  
37
4,50 g  
36

Gordura trans
0,20 g  
3
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,40 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
34,00 mg  
35
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,60 mg  
16
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,40 ug  
99+
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg  
15
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,40 mg  
13
2,60 mg  
10

Vitamina D
6,00 IU  
35
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
280,00 mg  
35
251,00 mg  
38

Ferro
0,14 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnésio
19,20 mg  
28
22,00 mg  
25

Fósforo
93,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potássio
371,00 mg  
16
350,00 mg  
18

Sódio
127,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
0,00 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
melhora a nutrição, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, melhora a tez, dá a pele brilhante e impecável  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Leite condensado é leite de vaca a partir da qual a água tenha sido removida.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
-  
Castanho  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano, França  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
água fervente, leite em pó seco, Margarina, açúcar branco  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, liqüidificador  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
2- 3 semanas  

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