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mi dieta láctea


Leche condensada vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Leche condensada


Calorías

Calorías en 1 taza
982,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorías
321,00 kcal  
38
320,00 kcal  
39

Calorías en 1 cda
61,00 kcal  
35
45,00 kcal  
26

Calorías en 1 oz
122,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
135,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
7,00 gramo  
99+

Carbohidratos
54,00 gramo  
5
55,00 gramo  
4

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
54,00 gramo  
99+
50,00 gramo  
99+

grasas
9,00 gramo  
99+
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
8 %  
8
8 %  
8

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
4,50 gramo  
36

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,36 gramo  
6

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,38 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,40 gramo  
99+
2,14 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
34,00 mg  
35
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,60 mg  
16
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
3,40 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
1,30 µg  
15
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,40 mg  
13
2,60 mg  
10

Vitamina D
6,00 IU  
35
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerales
  
  

Calcio
280,00 mg  
35
251,00 mg  
38

Hierro
0,14 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnesio
19,20 mg  
28
22,00 mg  
25

Phosphorus
93,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potasio
371,00 mg  
16
350,00 mg  
18

Sodio
127,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinc
0,40 mg  
99+
0,79 mg  
39

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
28,71 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía  

Otros beneficios generales
mejora la nutrición, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, mejora la tez, da a la piel brillante y sin defectos  
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
-  
marrón  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
dulce  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Francia  
Argentina  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca  
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, licuadora  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
180  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
2- 3 semanas  

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Bajo Caloría Lechería productos

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