Kefir vs Kumis fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
41,00 kcal
99+
200,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,79 g
99+
6,00 g
99+
Carboidratos
4,48 g
99+
28,00 g
13
Fibra
0,00 g
15
3,00 g
4
Açucar
4,61 g
99+
12,00 g
99+
Gorduras
0,93 g
7
7,00 g
38
Gordura saturada
0,66 g
7
5,00 g
34
Gordura trans
0,04 g
1
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,05 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,31 g
99+
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
20,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
3,60 mg
5
Vitamina D
41,00 IU
12
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg
7
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
não disponível
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
220,00 mg
40
Ferro
0,04 mg
99+
1,12 mg
12
Magnésio
12,00 mg
35
não disponível
Fósforo
105,00 mg
99+
não disponível
Potássio
164,00 mg
34
não disponível
Sódio
40,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
não disponível
Outro
Agua
90,07 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo
Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
NA
Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
NA
Importância nutricional e usos
Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico
Alergia
Kefir e Kumis Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Tipo de leite
Cor
não disponível
não disponível
Kefir e Kumis Sabor
de Fermento
não disponível
Kefir e Kumis Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Tatar
Como fazer
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
20
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
55,00 °F
13
Validade
2- 3 semanas
desconhecido
