Kefir vs Kumis Fatti
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
41,00 kcal
99+
200,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,79 g
99+
6,00 g
99+
Carboidrati
4,48 g
99+
28,00 g
13
Fibra
0,00 g
15
3,00 g
4
Zucchero
4,61 g
99+
12,00 g
99+
grassi
0,93 g
7
7,00 g
38
Grassi saturi
0,66 g
7
5,00 g
34
Grassi trans
0,04 g
1
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,05 g
99+
0,00 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,31 g
99+
0,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
5,00 mg
99+
20,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
569,00 IU
32
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
27
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg
28
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg
31
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg
20
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg
27
3,60 mg
5
Vitamina D
41,00 IU
12
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg
7
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg
39
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg
26
Non disponibile
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
220,00 mg
40
Ferro
0,04 mg
99+
1,12 mg
12
Magnesio
12,00 mg
35
Non disponibile
Fosforo
105,00 mg
99+
Non disponibile
Potassio
164,00 mg
34
Non disponibile
Sodio
40,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
90,07 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
NA
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico
Allergia
Kefir e Kumis Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
tipo di latte
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Kefir e Kumis Sapore
Simile a lievito
Non disponibile
Kefir e Kumis Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
regioni del Caucaso del Nord
tatar
Come rendere
Servendo taglia
100
200
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
20
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
5
55,00 °F
13
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Sconosciuto
