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Minha dieta de laticínios


Gomme vs Queijo Limburger


Queijo Limburger vs Gomme


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
438,00 kcal  
99+

Calorias
0,00 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorias em 1 colher de sopa
43,00 kcal  
25
16,00 kcal  
12

Calorias em 1 oz
-  
93,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
-  
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
20,05 g  
28

Carboidratos
12,00 g  
31
0,49 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
0,49 g  
9

Gorduras
3,50 g  
20
27,25 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
42 %  
32

Gordura saturada
3,50 g  
34
16,75 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,50 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
8,61 g  
23

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
1 155,00 IU  
4

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
58,00 ug  
6

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
497,00 mg  
24

Ferro
5,25 mg  
3
0,13 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
21,00 mg  
26

Fósforo
2,50 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potássio
0,25 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sódio
1,25 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,25 mg  
99+
2,10 mg  
28

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
48,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  

Cor
-  
Palha  

Sabor
-  
gramíneo, brando, mushroomy  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
Noruega  
Bélgica, Alemanha, países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  

Fermentação agente
-  
lençóis Brevibacterium  

Coisas que você precisa
panela grande  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
180  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
383,00 °F  
1

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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