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Edam Queijo
Edam Queijo

Paneer
Paneer



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Edam Queijo
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Paneer

Edam Queijo vs Paneer

Calorias

Calorias em 1 copo

357,00 kcal79,90 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

357,00 kcal43,50 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal98,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

101,00 kcal12,20 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

357,00 kcal12,20 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

24,99 g18,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,43 g5,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,43 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,80 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,57 g0,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,67 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,13 g0,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

89,00 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

16,00 ug5,80 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

731,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

30,00 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

536,00 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

188,00 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

812,00 mg47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,75 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

41,56 g89,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro

Outros benefícios gerais

queijo saudável do coração
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

-
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
Leftover water from Paneer can be used for making dough

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

pálido amarelo
branco

Sabor

brando, Aloprado, salgado
leitoso

Aroma

-
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

países Baixos
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
30- 40 minutos

tempo de cozimento

90
15

Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
5- 7 dias