O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, Aloprado, salgado
leitoso
Aroma
-
fresco, leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan