O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
  
Lacticínio
  
Cor
não disponível
  
amarelo brilhante
  
Azedado leite e Queijo Gruyère Sabor
não disponível
  
não disponível
  
Azedado leite e Queijo Gruyère Aroma
não disponível
  
não disponível
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
África
  
Suíça