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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Latte acido


Latte acido vs Formaggio edam


Calorie

Calorie per 100g
357,00 kcal   
28
55,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,99 g   
12
3,00 g   
99+

Carboidrati
1,43 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
Non disponibile   

Zucchero
1,43 g   
18
Non disponibile   

grassi
27,80 g   
99+
4,80 g   
32

% Contenuto grasso
28 %   
11
Non disponibile   

Grassi saturi
17,57 g   
99+
3,10 g   
30

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,67 g   
39
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,13 g   
25
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
89,00 mg   
18
19,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg   
16
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
22
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg   
18
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
116,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,04 mg   
99+

Magnesio
30,00 mg   
14
12,00 mg   
35

Fosforo
536,00 mg   
10
91,00 mg   
99+

Potassio
188,00 mg   
30
162,00 mg   
35

Sodio
812,00 mg   
12
100,00 mg   
99+

Zinco
3,75 mg   
7
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
41,56 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Formaggio edam e Latte acido Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Formaggio edam e Latte acido Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato   
Non disponibile   

Formaggio edam e Latte acido Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Olanda   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   
Limone, latte, aceto   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
5 minuti   

Tempo di cottura
90   
NA   

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
NA   

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