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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Latte acido


Latte acido vs Formaggio edam


Calorie

Calorie in 1 tazza
357,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorie
357,00 kcal  
28
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
101,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
357,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
24,99 g  
12
3,00 g  
99+

Carboidrati
1,43 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,43 g  
19
4,70 g  
99+

grassi
27,80 g  
99+
4,80 g  
32

Contenuto grasso
28 %  
25
2 %  
2

Grassi saturi
17,57 g  
99+
3,10 g  
33

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,67 g  
40
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,13 g  
27
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
89,00 mg  
18
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg  
17
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
24
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg  
22
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
116,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,04 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
12,00 mg  
38

Fosforo
536,00 mg  
10
91,00 mg  
99+

Potassio
188,00 mg  
34
162,00 mg  
39

Sodio
812,00 mg  
12
100,00 mg  
99+

Zinco
3,75 mg  
7
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,56 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
-  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
Pallido Giallo  
-  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Olanda  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
5 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
-  

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