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Minha dieta de laticínios


Custard vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Custard


Calorias

Calorias por 100g
122,00 kcal   
99+
221,30 kcal   
99+

calorias em 1 pat
344,00 kcal   
11
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,99 g   
99+
2,60 g   
99+

Carboidratos
17,60 g   
28
12,80 g   
30

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,82 g   
99+
11,40 g   
99+

Gorduras
4,00 g   
24
17,60 g   
99+

Gordura saturada
2,03 g   
18
10,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,31 g   
99+
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
1,13 g   
99+
5,50 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
190,90 mg   
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
182,00 IU   
99+
149,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
14
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg   
37
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,13 mg   
31
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
28
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
9,00 ug   
26
8,80 ug   
27

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,52 µg   
29
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg   
28
0,24 mg   
26

Vitamina D
47,00 IU   
9
48,60 IU   
8

Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg   
5
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg   
38
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg   
25
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
139,00 mg   
99+
44,00 mg   
99+

Ferro
0,51 mg   
26
0,25 mg   
40

Magnésio
16,00 mg   
30
2,70 mg   
99+

Fósforo
130,00 mg   
99+
68,00 mg   
99+

Potássio
207,00 mg   
26
45,20 mg   
99+

Sódio
84,00 mg   
99+
20,60 mg   
99+

Zinco
0,51 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
73,45 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
não disponível   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
não disponível   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, NA   
NA   

Cuidado capilar
NA   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Custard e Creme Anglaise Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.   
Lacticínio producto   

Cor
amarelo   
não disponível   

Custard e Creme Anglaise Sabor
Grosso   
não disponível   

Custard e Creme Anglaise Aroma
leitoso, Sweet   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema   
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, recipiente, Stirrer   
Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
5- 10 minutos   

tempo de cozimento
desconhecido   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
2 dias   

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