Cuajada vs Cacik hechos
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal
99+
47,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
4,52 gramo
99+
2,00 gramo
99+
Carbohidratos
6,60 gramo
39
14,94 gramo
29
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,46 gramo
99+
9,78 gramo
99+
grasas
4,77 gramo
31
4,95 gramo
33
Grasa saturada
2,86 gramo
27
1,40 gramo
10
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,22 gramo
99+
0,52 gramo
99+
Grasa monosaturada
1,28 gramo
99+
2,83 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
99,00 IU
99+
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,24 mg
34
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,25 mg
17
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
4,00 µg
37
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,44 µg
34
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
no disponible
29,00 IU
13
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
110,00 mg
99+
157,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
1,00 mg
13
Magnesio
no disponible
0,00 mg
99+
Phosphorus
no disponible
126,00 mg
99+
Potasio
131,00 mg
99+
108,00 mg
99+
Sodio
100,00 mg
99+
347,00 mg
31
Zinc
no disponible
1,00 mg
33
Otro
Agua
no disponible
89,02 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
Otros beneficios generales
No disponible
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
No disponible
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
Cuidado del cabello
No disponible
excelente acondicionador para el cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
NA
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, rica en fósforo
Alergia
Cuajada y Cacik Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
No disponible
No disponible
Cuajada y Cacik Sabor
No disponible
agrio
Cuajada y Cacik Aroma
No disponible
Fresco, olor agrio
Vegetariano
no
sí
Origen
España
Turquía
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, colador
cuenco
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
15- 20 minutos
Hora de cocinar
pocas horas
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
1 mes
1 día
