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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Junket


Junket vs Cacik


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
47,00 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidratos
14,94 g  
29
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
9,78 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
4,95 g  
33
3,60 g  
21

Gordura saturada
1,40 g  
10
2,30 g  
20

Gordura trans
0,00 g  
não disponível  

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,10 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
34
0,20 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
17
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
37
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
34
0,18 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
6
0,30 mg  
25

Vitamina D
29,00 IU  
13
4,04 IU  
29

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
9
0,10 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
36
0,09 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
27
0,00 µg  
27

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,05 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
12,70 mg  
34

Fósforo
126,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
155,00 mg  
40

Sódio
347,00 mg  
31
49,00 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
33
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
87,60 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
desconhecido  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
não disponível  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
desconhecido  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
desconhecido  

Alergia
  
  

Cacik e Junket Sintomas de alergia
não disponível  
não disponível  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Cacik e Junket Sabor
azedar  
não disponível  

Cacik e Junket Aroma
fresco, cheiro azedo  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não disponível  

Procedência
Turkey  
americano, Dinamarca  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
tigela  
tigela, prato raso, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
NA  
90  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
24 meses  

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