Home
Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias em 1 copo
457,00 kcal  
99+
519,00 kcal  
99+

Calorias
393,00 kcal  
17
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
396,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,26 g  
99+
26,96 g  
8

Carboidratos
1,46 g  
99+
1,44 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,80 g  
22
0,00 g  

Gorduras
31,00 g  
99+
30,99 g  
99+

Teor de matéria gorda
28 %  
25
26 %  
23

Gordura saturada
22,10 g  
99+
18,23 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,85 g  
30
1,34 g  
15

Gordura monoinsaturada
7,66 g  
35
8,05 g  
28

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug  
16
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Ferro
0,08 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
33,00 mg  
15

Fósforo
64,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potássio
101,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sódio
26,70 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
0,24 mg  
99+
4,37 mg  
4

Outro
  
  

Agua
64,20 g  
37,63 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Creme Fraiche  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
Aloprado, Sweet  

Aroma
fresco  
frutoso, Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
França  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
2 dias  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3- 5 dias  
1 mês  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Alto Caloria Laticínios Produtos

Alto Caloria Laticínios Produtos


Comparação de produtos lácteos