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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Queijo suíço
Queijo suíço



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Creme Fraiche
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Queijo suíço

Creme Fraiche vs Queijo suíço

Calorias

Calorias em 1 copo

457,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

393,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

52,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

396,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,26 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,46 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,80 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,00 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %26 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,10 g18,23 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,85 g1,34 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,66 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

57,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

23,50 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

75,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

0,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

64,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

101,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

26,70 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

64,20 g37,63 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Outros benefícios gerais

alimentos de baixa carb
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Creme Fraiche
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

azedar
Aloprado, Sweet

Aroma

fresco
frutoso, Forte

Vegetariano

sim
sim

Procedência

França
Suíça

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

Fermentação agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Coisas que você precisa

escumilha, jarra de vidro, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame

Tempo duração

Preparação Tempo

5 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

2 dias
40

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3- 5 dias
1 mês