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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Leite de Iaque


Leite de Iaque vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
101,20 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
4,95 g   
99+

Carboidratos
1,46 g   
99+
não disponível   

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
4,80 g   
99+

Gorduras
31,00 g   
99+
6,12 g   
36

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
7 %   
6

Gordura saturada
22,10 g   
99+
39,00 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
4,00 g   
5

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
22,00 g   
4

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
220,00 mg   
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
não disponível   

Vitamina D
0,20 IU   
38
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
1 545,45 mg   
2

Ferro
0,08 mg   
99+
0,57 mg   
23

Magnésio
0,00 mg   
99+
154,10 mg   
6

Fósforo
64,00 mg   
99+
922,04 mg   
4

Potássio
101,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
26,70 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinco
0,24 mg   
99+
7,31 mg   
1

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
83,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
favorável para lactentes   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
hidratante natural, dá uma pele mais lisa   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Leite de Iaque Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.   

Cor
branco   
não disponível   

Creme Fraiche e Leite de Iaque Sabor
azedar   
Sweet   

Creme Fraiche e Leite de Iaque Aroma
fresco   
Sweet   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
França   
tibete   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
não aplicável   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
não aplicável   

tempo de cozimento
2 dias   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
84,00 °F   
8

Validade
3- 5 dias   
não disponível   

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