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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Kaymak fatos


Kaymak vs Creme Anglaise fatos


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidratos
12,80 g   
30
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
11,40 g   
99+
0,39 g   
4

Gorduras
17,60 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
10,20 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
não disponível   

Vitamina D
48,60 IU   
8
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,14 mg   
99+

Magnésio
2,70 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Fósforo
68,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potássio
45,20 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sódio
20,60 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
não disponível   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
NA   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Kaymak Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
não disponível   
branco   

Creme Anglaise e Kaymak Sabor
não disponível   
cremoso, leitoso   

Creme Anglaise e Kaymak Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
15   
480   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2 dias   
5- 7 dias   

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