De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
Preparação Tempo
20- 25 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
poucos horas
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias