De servir tamanho
3
100
Ingredientes
sal, iogurte
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Fermentação agente
-
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
alguns dias no sol
15- 20 minutos
tempo de cozimento
180
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
32,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
cerca de 6 meses
3-4 semanas