Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer