सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर