De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
  
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira
  
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
  
tigela, liqüidificador, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
15- 20 minutos
  
tempo de cozimento
25
  
não aplicável
  
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
  
não aplicável
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1- 2 semanas
  
5- 7 dias