De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira
  
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
  
Fermentação agente
não aplicável
  
lençóis Brevibacterium
  
Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
15- 20 minutos
  
2- 3 horas
  
tempo de cozimento
não aplicável
  
25
  
Tempo de envelhecimento
não aplicável
  
7- 10 dias
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
5- 7 dias
  
1- 2 semanas