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Como fazer Eggnog e Queijo tijolo


Como fazer Queijo tijolo e Eggnog


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira   
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   

Fermentação agente
não aplicável   
lençóis Brevibacterium   

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
25   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
50,00 °F   
14

Validade
5- 7 dias   
1- 2 semanas   

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