×

Ricotta Formaggio
Ricotta Formaggio

Zincica
Zincica



ADD
Compare
X
Ricotta Formaggio
X
Zincica

Come rendere Ricotta Formaggio e Zincica

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
-
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
2- 3 ore
30
-
99,00 °F
1- 2 settimane
 
100
latte di pecora
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 giorni
2 giorni
-
46,40 °F
10 a 14 giorni