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Como fazer Queijo provolone e Coagulado creme


Como fazer Coagulado creme e Queijo provolone


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   
leite, Plain Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
1 hora   

tempo de cozimento
desconhecido   
5   

Tempo de envelhecimento
4 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
175,00 °F   
3

Validade
2- 3 semanas   
até 3 dias   

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