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O que é Coagulado creme e Tilsit Queijo


O que é Tilsit Queijo e Coagulado creme


O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Coagulado creme e Tilsit Queijo Sabor
não disponível   
cremoso, brando, Piquant, picante   

Coagulado creme e Tilsit Queijo Aroma
não disponível   
Forte   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
desconhecido   
Suíça   

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