O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
  
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
  
Cor
não disponível
  
azul
  
Coagulado creme e Roquefort Queijo Sabor
não disponível
  
salgado, afiado, Tangy
  
Coagulado creme e Roquefort Queijo Aroma
não disponível
  
cheiro azedo, Forte
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
desconhecido
  
França