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O que é Coagulado creme e Roquefort Queijo


O que é Roquefort Queijo e Coagulado creme


O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   

Cor
não disponível   
azul   

Coagulado creme e Roquefort Queijo Sabor
não disponível   
salgado, afiado, Tangy   

Coagulado creme e Roquefort Queijo Aroma
não disponível   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
desconhecido   
França   

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