Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer