Como fazer Queijo mussarela e Leite de vaca
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
não aplicável
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
não aplicável
Preparação Tempo
2- 3 horas
não aplicável
tempo de cozimento
20
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
3 dias