Wie zu machen Mozzarella Käse und Kuhmilch
Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Nicht Anwendbar
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Nicht Anwendbar
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
Nicht Anwendbar
Kochzeit
20
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
3 Tage