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Queijo mussarela
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Leite de rena
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Leite de rena

Como fazer Queijo mussarela e Leite de rena

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
não aplicável
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
NA
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
NA
1.4.2 tempo de cozimento
20
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F37,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
5- 7 dias
até 3 dias