Como fazer Queijo Limburger e Leite Pó
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
leite pasteurizado
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
não aplicável
Preparação Tempo
15- 20 minutos
não disponível
tempo de cozimento
desconhecido
não disponível
Tempo de envelhecimento
3 meses
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2 anos