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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Queijo Gjetost


Queijo Gjetost vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias por 100g
327,00 kcal   
37
466,00 kcal   
11

calorias em 1 pat
438,00 kcal   
14
1 058,00 kcal   
23

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal   
4
65,00 kcal   
14

Calorias em 1 xícara
93,00 kcal   
10
132,00 kcal   
22

Calorias em 1 vara
59,00 kcal   
2
89,00 kcal   
5

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,05 g   
28
9,65 g   
99+

Carboidratos
0,49 g   
99+
42,65 g   
8

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,49 g   
8
não disponível   

Gorduras
27,25 g   
99+
29,51 g   
99+

% Teor de matéria gorda
42 %   
14
não disponível   

Gordura saturada
16,75 g   
99+
19,16 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,50 g   
99+
0,94 g   
24

Gordura monoinsaturada
8,61 g   
22
7,88 g   
29

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
94,00 mg   
14

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU   
4
1 113,00 IU   
6

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,32 mg   
5

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
1,38 mg   
3

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
0,81 mg   
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
0,27 mg   
7

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug   
5
5,00 ug   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg   
21
2,42 µg   
5

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg   
24
0,52 mg   
99+

Ferro
0,13 mg   
99+
70,00 mg   
1

Magnésio
21,00 mg   
23
444,00 mg   
1

Fósforo
393,00 mg   
22
1 409,00 mg   
1

Potássio
128,00 mg   
99+
600,00 mg   
5

Sódio
800,00 mg   
13
1,14 mg   
99+

Zinco
2,10 mg   
26
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
13,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
desconhecido   

Alergia
  
  

Queijo Limburger e Queijo Gjetost Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.   
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.   

Cor
Palha   
laranja dourada   

Queijo Limburger e Queijo Gjetost Sabor
gramíneo, brando, mushroomy   
caramelo queimado, Sweet   

Queijo Limburger e Queijo Gjetost Aroma
cheiro azedo   
brando   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos   
Noruega   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo   
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
desconhecido   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
383,00 °F   
1

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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